覓食地點:J Squadron 餐酒館
店家地址:台北市萬華區武昌街二段10號
商家電話:02-2383789
營業時間:週一至周日晚間6點至凌晨2點
用餐日期:2022年12月7日
本次消費:1700元/2人
Google地圖連結:https://goo.gl/maps/a53LaBexXY2jPkBv6
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------
登登~想不到N百年後竟然回來寫寫網誌紀錄吃貨生活啦~!!!
這次要來介紹的是朋友在疫情後圓夢開店的餐酒館推薦啦~
【J Squadron 餐酒館】靠近西門町6號出口走路5分鐘可抵達,相當便利。
新開幕適逢近期世足賽的關係,店家特意在撥放世足賽事同時擺放些週邊小物,
與朋友們在支持球隊射門得分當下舉杯歡飲似乎是個不錯的下班紓壓方案XD
(哦!或是做為某人吃完還得趕回去加班甘苦人的安慰@@?)
餐點從沙拉、餐前小品、正餐主食到餐後炸物小點,
飲品從調酒到洋酒選擇應有盡有,對酒國小白來說真是一度讓人選擇障礙啊!
由於是到訪朋友新展的餐廳,額外享受到招待一盤酥炸薯條,
搭配上一杯微酸甜【店家特調】,正好作為起司醬的中和劑,
芭樂柳橙原汁+Vodka上檸檬片,喝起來口感綿密順口而不膩。
【清炒澄酒蛤蠣】一如既往是許多人都會喜好的一道,
火侯的掌握讓蛤蠣恰到好處的飽滿而鮮甜,
底湯保留了本身全部的甜味卻不死鹹,大推!
【奶油蘑菇燉雞腿】是隱藏版菜單之一,
據說只有店長好友和常客才能點的一道餐點!(看來有點人脈還是有用的嘛)
這道料理絕對會讓你忘了什麼是節制,奶油佐蘑菇完全毫不油膩,
當成湯品全喝完都不為過,搭配煎至酥香又軟嫩的雞腿肉,
初步猜測列為隱藏版菜單原因是怕被點爆忙不過來XD。
【青醬鴨胸燉飯】,本日唯一主食,
青醬燉飯略微中規中矩,卻正好襯托了鴨胸的表現,
鴨胸的柔嫩搭配香脆外皮,使口感層次更加豐富。
餐後又是店長招待的Shots杯酒,竟然是一整盤!賺爛哈哈哈!!!
這次是芒果柳橙汁+Vodka為基底調和,
喝的到酒精的氛圍,喝不到酒精的苦辣,
若是喜歡微醺的女性朋友,應該會相當喜愛。
不得不說作為餐酒館主題,各式調酒確實是相當優秀的,
加上餐點的輔助,頗有相互爭雄的氣勢,
店內裝潢也是明亮舒適有特色,是個揪團喝酒聚餐的好去處。
留言列表